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2月のオススメですよ♪

2016年1月29日

もっと普段使いしてもらい為にオススメ開始します!

2月のオススメって言っていますが途中で変更するかもです

とりあえず

・淡路産 生雲丹と帆立のカルパッチョ

濃厚な雲丹です!アクセントにキャビア散らしています。白ワインに◎

・まるごと明太子のオイル煮込み

スタッフ大絶賛のメニューです!バケットの追加は確実ですよ

・自家製ベーコンステーキ ハニーマスタードソース添え

上質な旨みのある豚バラなのでシンプルに塩、胡椒、香草で焼き上げています

・白子のフリット or バターソテー

旬真っ盛りのぷりんぷりんの白子!フリットは岩塩で

・淡路産 ボアポーク(猪豚)のグリル

猪豚を食べたことありますか?レアでも食べれますよ。甘みが凝縮されていて

普通の豚とは違うのがきっとわかります!是非

 

他にもあります!

どうですか?

いつでもお待ちしてますね


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